Jelang Idul Adha 2026, Pemkot Jaktim Latih Warga Cara Menyembelih Hewan Kurban

fin.co.id - Pemerintah Kota Jakarta Timur menyoroti pentingnya pelatihan manajemen kurban bagi masyarakat menjelang perayaan Idul Adha 2026.

Sekretaris Kota Jakarta Timur, Eka Darmawan, mengatakan pelatihan tersebut bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat terkait tata cara penyembelihan hewan kurban yang sesuai syariat dan standar kesehatan.

"Kami sangat mendukung dan mengapresiasi kegiatan ini, karena ini untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan cara penyembelihan hewan kurban," kata Eka di Jakarta, Senin, 11 Mei 2026.

Sebanyak 150 peserta yang terdiri dari pengurus RT/RW, Lembaga Musyawarah Kelurahan, tokoh masyarakat, karang taruna, hingga Dewan Kesejahteraan Masjid mengikuti pelatihan manajemen kurban di Kelurahan Dukuh.

Kegiatan tersebut digagas oleh Forum LMK Kelurahan Dukuh sebagai bagian dari persiapan menyambut Hari Raya Idul Adha.

Dalam pelatihan itu, peserta mendapatkan materi mengenai cara memilih hewan kurban yang sehat, teknik penyembelihan sesuai syariat, hingga praktik langsung penyembelihan dua ekor kambing.

Proses praktik dilakukan langsung oleh Eka Darmawan bersama Lurah Dukuh, Riswanto, sebelum diikuti peserta lainnya.

Eka berharap masyarakat nantinya mampu melakukan penyembelihan hewan kurban secara mandiri tanpa sepenuhnya bergantung pada jasa juru sembelih.

Sementara itu, Ketua RW 04 Kelurahan Dukuh, Tri Wulantoro, menjelaskan pelatihan tersebut rutin digelar setiap tahun dengan peserta yang berbeda-beda agar manfaatnya dapat dirasakan lebih luas oleh masyarakat.

"Ini kegiatan rutin tahunan dengan peserta berbeda-beda, sehingga ada pemerataan di masyarakat," ujar Tri.

Sebelumnya, Pemkot Jakarta Timur juga telah menggelar sosialisasi penanganan dan pemotongan hewan kurban bagi panitia kurban menjelang Idul Adha 1447 Hijriah.

Sosialisasi itu dilakukan untuk memastikan proses ibadah kurban berjalan sesuai syariat sekaligus memenuhi standar kesehatan hewan.

Selain itu, Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Jakarta Timur juga mulai melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban secara menyeluruh.

Pemeriksaan meliputi kondisi fisik sapi, mulai dari gigi, mulut, telinga, kuku dan kaki, ekor, anus, alat kelamin, hingga organ tubuh lainnya untuk memastikan hewan dalam kondisi sehat dan layak kurban.

Pemeriksaan kesehatan tersebut telah berlangsung sejak 27 April 2026 dan dijadwalkan berakhir pada 26 Mei 2026. Petugas juga memberikan vitamin kepada hewan yang mengalami kelelahan akibat perjalanan jauh agar kondisinya kembali prima.